Фаршированный лук
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 152.6 ккал |
| Белки | 5.6 г |
| Жиры | 11.2 г |
| Углеводы | 7.8 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 80 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.08 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.09 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 4.9 мкг |
| Витамин C | 9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.7 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.7296 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.4 мкг |
| Витамин D | 0.02 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 3.2 мкг |
| Железо | 1.1 мг |
| Йод | 1.7 мкг |
| Калий | 236.3 мг |
| Кальций | 72.2 мг |
| Кобальт | 2.3 мкг |
| Кремний | 3.3 мг |
| Магний | 18.9 мг |
| Марганец | 0.1095 мг |
| Медь | 59.5 мкг |
| Молибден | 2.6 мкг |
| Натрий | 62.8 мг |
| Пищевые волокна | 1.9 г |
| Сера | 49.6 мг |
| Фосфор | 86.8 мг |
| Фтор | 17.6 мкг |
| Хлор | 497.6 мг |
| Хром | 1.6 мкг |
| Цинк | 0.9204 мг |
| Бор | 52.8 мкг |
| Селен | 0.4 мкг |
| Холин | 11.4 мг |