Баклажаны под майонезом

Баклажаны под майонезом — энергетическая ценность (калорийность): 114.2 ККал на 100 грамм. Химический состав баклажаны под майонезом: 1.4 г. белки, 10.4 г. жиры, 4.1 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Баклажаны под майонезом
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	114.2 ккал
Белки	1.4 г
Жиры	10.4 г
Углеводы	4.1 г
Бета каротин	0
Витамины
Витамин А	20 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.03 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.04 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.005 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.1 мг
Витамин B9 (фолиевая)	13 мкг
Витамин C	1.9 мг
Витамин E (ТЭ)	4.7 мг
Витамин H (биотин)	0.05 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	0.6324 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0.05 мкг
Витамин D	0.2 мкг
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	87.9 мкг
Железо	0.5 мг
Йод	1.7 мкг
Калий	201.1 мг
Кальций	19.3 мг
Кобальт	1.2 мкг
Кремний	0
Магний	8.9 мг
Марганец	0.1762 мг
Медь	109.6 мкг
Молибден	8.3 мкг
Натрий	65.9 мг
Пищевые волокна	2.8 г
Сера	17.1 мг
Фосфор	34.4 мг
Фтор	12.7 мкг
Хлор	449.4 мг
Хром	0.1 мкг
Цинк	0.2825 мг
Бор	89.4 мкг
Селен	0
Холин	1.7 мг