Описание
Начальная плотность 12%, конечная плотность 2%, предполагаемый алкоголь 4,5%.
Горечь: 31,5 IBUs.
Цвет: 5,5 EBC.
Состав набора: солод молотый «Pilsen»; хмель «Жатецкий»; дрожжи пивоваренные низового брожения; инструкция.
Вес нетто: 5,1 кг.
Хранить в сухом прохладном месте.
Затирание при 65,6°С — 75 мин.
Кипячение сусла — 60 минут.
Хмель «X1» — 60 минут;
Хмель «X2» — 10 минут;
Брожение при температуре 18-22°С.
7-10 дней брожение;
14-21 дней созревание.
