Что полезнее или

Закваска для йогурта Lyofast Y 430 A 10UC (на 250 — 2000л, Sacco)

1014,00 ₽

Артикул: 101366384011
Категории: , , ,
Производитель:

Описание

Подходит для производства очень мягкого термостатного йогурта и йогурта с нарушенным сгустком очень высокой вязкости.
Смесь термофильного стрептококка и болгарской палочки. Обеспечивает медленное сквашивание. Рекомендуется для продукта с длительными сроками хранения. Вязкая консистенция.
Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus

Норма расхода:
Йогурт ускоренной ферментации — 1 пакет на 250-500 литров молока
Йогурт длительной ферментации — 1 пакет на 1000-2000 литров молока

Похожие товары

А вы знали?

Абрикос-ядро содержит 519.1 кКалл на 100 грамм

Абрикосовое масло содержит 899.1 кКалл на 100 грамм

Абрикосовое пюре содержит 60 кКалл на 100 грамм

Абрикосовое суфле содержит 116.221 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый газированный коктейль содержит 36.4 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый гоголь-моголь содержит 85.5 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый десертный напиток содержит 86.1 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый джем содержит 209.556 кКалл на 100 грамм

Абрикосовый коктейль с поплавком содержит 70.8 кКалл на 100 грамм

Абрикосы содержит 44 кКалл на 100 грамм