Описание
Рахат-лукум — кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных, сахарно-крахмальных кубиков, обсыпанных сахарной пудрой. Один из самых известных видов восточных сладостей. Из чего делают лукум? Все зависит от рецептуры и разновидности. Традиционными составляющими считаются сахар, крахмал и вода. В лукуме практически нет жиров, однако, 90% его состава — это сахар. Рахат лукум из Турции славится своей нежностью, приверженностью традициям и натуральностью. Благодаря выверенной годами рецептуре и отсутствию искусственных добавок рахат-лукум с ароматом розы и лимона отличается особой нежностью и необычным вкусом, который понравится ценителям необычных десертов.
