Описание
Крахмал тапиока в шариках– отличный природный загуститель, полученный путем переработки корней кустарника маниока, растущего только в странах с теплым климатом. Тапиока в шариках от тайской торговой марки Aroy-D – это необычный продукт, с которым можно готовить оригинальные и вкусные блюда.
Применение:
Тапиока прекрасный загуститель для соусов и десертов. Можно использовать как самостоятельное блюдо (полить фруктовым пюре, соусом или сиропом), так и в качестве основы для муссов, пудингов, йогуртов, мороженого, а также добавить в напитки.
Полезные свойства:
Тапиока почти не содержит белков и жиров, это сытный углеводный продукт. Она не содержит глютен. Усваивается медленно, считается достойным диетическим продуктом, несмотря на свою калорийность.
Содержит в себе витамины: В1, В5, В6, В9, калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
Способ приготовления:
1. Добавьте шарики тапиоки в кипящую воду в соотношении 1:7, слегка помешайте, чтобы шарики не прилипли ко дну.
2. Когда шарики всплывут, закройте крышкой и варите 15 минут, продолжая помешивать каждые 5 минут.
3. Убедитесь, что шарики стали прозрачными, снимите кастрюлю с огня и оставьте еще на 15 минут.
4. Промойте шарики холодной водой и высушите их.
5. Полейте готовые шарики сиропом, добавьте в десерт, мороженое, напитки, пудинги или употребите как самостоятельное блюдо.
Срок годности:24 месяца.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от прямых лучей месте при температуре от +5 до +30 градусови относительной влажности не более 75%.
