Описание
Это национальная грузинская приправа, получившая свое название по местности в Грузии, Сванетии. Используйте ее в приготовлении овощных салатов, маринада для шашлыка, различных гарниров, тушеных овощей, пикантных томатных соусов, супов, для любых вторых блюд из баранины, свинины, говядины и мяса птицы, а также рыбы, в фарше для пельменей, для засолки, во время жарки котлет. Не содержит консервантов, усилителей вкуса и красителей. Используйте на 15-20% меньше обычной соли. Консистенция — немного влажная, за счет свежего чеснока.
