Описание
Дрожжи Bragman 48 Universal, 135 гр (комплект из 5 штук) – спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные для сбраживания браг на основе сахара или декстрозы различной крепости. Могут быть использованы с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Дрожжи Bragman 48 Universal, в зависимости от поставленной Вами задачи, могут быть использованы для приготовления дистиллята разными методами, например:
1) получить «быструю» брагу – сбраживание 6 кг сахара в 21 литре воды в течение 48 часов при температуре 20-35 градусов с достижением 14% спиртуозности;
2) получить «крепкую» брагу – сбраживание 9 кг сахара в 20 литрах воды в течение 10 дней при температуре 18-24 градусов с достижением 21% спиртуозности.
