Описание
Турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L, 360 гр — это мощный дрожжевой штамм от самого известного европейского производителя дрожжей Hambleton Bard ltd. Данные дрожжи являются уникальными, так как они полностью универсальны (работают эффективно с абсолютно любым сырьем, способным бродить), выбраживают быстро и качественно. Созданы для работы с большими объемами браги. Одна пачка рассчитана на 100 литров сусла.
Турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L интенсивно сбраживают сахарное сырье, выделяя при этом минимальное количество вредных примесей и сивушных масел. Данные дрожжи очень популярны у малых винодельческих предприятий благодаря скорости ферментации, увеличенному выходу и отменному качеству конечного продукта. Чтобы получить спиртуозность браги 18%, этим дрожжам не требуется дополнительное охлаждение. Уникальной особенностью этого штамма дрожжей является то, что при дистилляции готовый продукт будет иметь очень приятный, мягкий фруктовый запах.
Турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L могут работать с любыми ферментами. Отлично сбраживают солодовые, зерновые и фруктовые браги (при дополнительном внесении ферментов). Это лучший вариант для работы с большими объемами браги при отсутствии профессиональных ферментеров с функцией охлаждения.
