Описание
Орегано – популярная приправа, которую также называют душица. Орегано пользуется большой популярностью среди кулинаров.
Орегано распространен в кухнях Средиземноморья, а итальянские блюда уже невозможно представить без его характерного аромата. Его кладут в пиццу, пасту, он замечательно сочетается с помидорами, сыром и грибами.
Эта пряность является обязательным компонентом тушеных мясных блюд, разнообразных паштетов. Она придает особый вкус рыбе, грибам, салатам. Добавлять ее можно в соусы, омлеты, супы, маринады и подливки.
