Описание
Тип солода: Солод пивоваренный ячменный светлый из двухрядного ярового ячменя.
Характеристика: стандартный светлый солод, производимый из лучших сортов двухрядного ярового ячменя. Базовое сырье для производства пива.
Спецификация: Цвет: ≤4,2 EBCЭкстракт тонкого помола: ≥80,5 % с. в. Фриабильность: ≥80 %Общий белок: 9,5–11,5 %
