Описание
Солод пивоваренный ячменный поджаренный, изготовлен из ячменя с удалённой мякинной оболочкой, пиво имеет менее горький вкус.
Применение: усиливает типичный аромат тёмного пива, а также цвет пива. Пиво имеет менее горький вкус. Производимое пиво: тёмное (напр. мюнхенское), альт, бок (крепкое), чёрное. Возможная доля в засыпи: 1-5%.
Влажность — 3.3%;
Экстракт тонкого помола — 69.8%;
Цветность сусла, ед EBC — 1000.
Хранить в сухом прохладном месте.