Описание
Смеси специй Вурст Арома применяются с целью улучшения вкусоароматического букета готовой продукции, а так же для приготовления сервелата. Норма внесения — 4 г на 1 кг фарша.
Состав: виноградный сахар, глутамат натрия, экстракты специй (чёрный перец, кардамон, мускатный орех)
