Описание
Смесь для приготовления макарунс.
Органолептические характеристики:
Порошкообразная сухая смесь со вкусом миндаля, без посторонних привкусов и запахов.
Рекомендации по применению:
Взбивать 1000 г смеси делимакарун и 200 г воды в миксере насадкой "венчик" на высокой скорости в течение 5 минут. Отсадить массу через мешок с круглой насадкой на противень, выстланный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Подождать, пока заготовки покроются тоненькой корочкой. Это может занять от 10-15 минут до 1 часа в зависимости от условий помещения (температуры, влажности). Выпекать при 150°C в течение 15-18 минут (в статических печах с открытым клапаном). Дать остыть, затем заполнить желаемой начинкой. Хранить в холодильнике.
Срок годности:12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Данный продукт расфасовывается согласно указанному весу.