Описание
Гонконгские вафли Шоколадные ND PRIME Bachenmix Смесь для приготовления вафель «По-гонконгски со вкусом ванили» А-MIX, уникальный продукт, разработанный профессионалами отрасли, для торговых точек разного формата. В основе рецептуры лежат анализ продукции альтернативных производителей, а так же жесткие требования конечных клиентов, продавцов гонконгских вафель, владельцев сетевых структур и франшиз. ! Важно! Остерегайтесь некачественных универсальных смесей. Смесь для гонконгских вафель не может подходить для бельгийских и венских вафель и наоборот. Основными задачами, поставленными перед производством, являлись простота приготовления, превосходные органолептические качества и замечательную пропекаемость. Тонкий вкус ванили и умеренное количество сахарной пудры в составе, сделало её любимым лакомством детей. Ну а наличие и сочетание ярких наполнителей, придает конечному продукту особую привлекательность. Структура готовой вафли такова, что продавец без особых усилий сворачивает её в форму кулька (что характерно для ванильных гонконгских вафель), который застывает в данной форме через 5 секунд. Дальнейшее действия по наполнению вафель сливками, фруктами, мороженым и т. д не вызывают сложностей. Смесь для приготовления вафель «По-гонконгски со вкусом ванили» А-MIX, была протестирована многими кафе, ресторанами, продавцами в торговых точках, а так же конечными потребителями, и вызвала крайне одобрительные отзывы. Мы гордимся нашей разработкой и желаем вам приятного аппетита! Разведение смеси (в гр) Смесь для вафель 1000, вода питьевая 850 мл, масло растительное 250гр. Все компоненты тщательно перемешать до однородной массы без комочков. Дать смеси настояться в течении 3-5 минут. Готовую смеси вылить на разогретую до 180 градусов вафельницу и выпекать в течении 4-х минут. Разведение смеси (в гр) Смесь для вафель 1000, вода питьевая 850 мл, масло растительное 250гр. Все компоненты тщательно перемешать до однородной массы без комочков. Дать смеси настояться в течении 3-5 минут. Готовую смеси вылить на разогретую до 180 градусов вафельницу и выпекать в течении 4-х минут. Рецепты для гонконгских вафель со вкусом шоколада Основа: Вафля гонконгская сладкая, со вкусом шоколада + взбитые сливки или мороженое + слайсы банана или клубники или киви + трубочки вафельные сладкие + M&, Ms
