Описание
Аромат сухого чайного листа спокойный, сливочно-древесный с ореховыми мотивами. После первого пролива раскрываются сладкие кондитерские, древесно-бальзамические, слегка дымные ноты (что свойственно сягуаньским пуэрам).
Вкус заваренного чая мягкий, шелковистый, слегка пряный и дымный, с древесными, ореховыми и сливочными нюансами. Можно прочитать ноты халвы, трюфеля, пастилы. Тут искусно сочетаются кондитерская сладость с пряностью и дымностью, рождая новые оттенки вкуса.
Данный пуэр держит ровные проливы, сохраняя свой вкусовой профиль, добавляя лишь легкую терпкость и пряность.
Послевкусие яркое и шелковистое с отчетливой сладостью.
Для заваривания можно использовать глиняный чайник или гайвань, 8-10 граммов сухого чайного листа на 100 мл.
Чай отлично прогревает, придает сил, прогоняет сонливость и поднимает настроение.
Шу пуэр 2017 г. "Цзято" завода "Сягуань" – отличный заводской пуэр высокого качества, с приятным самобытным вкусом и качественным чайным состоянием.
