Описание
Пищевая добавка подсластитель сорбит. Сорбит может использоваться в качестве подсластителя в диетическом и диабетическом питании. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.
Может применяться в домашней кулинарии;
Улучшает вкус продуктов;
Гигроскопичен: притягивает влагу из воздуха, выпечка дольше сохраняется мягкой и свежей;
Хорошо усваивается организмом;
Показан при заболевании сахарным диабетом в качестве подсластителя;
Снижает риск возникновения кариеса.
Рекомендуемая суточная норма для взрослого не более 40 г.
