Описание
Карри традиционно принято ассоциировать с индийской кулинарной традицией, но благодаря ее богатому вкусу и пользе для организма она распространилась во многих странах и даже получила название «приправа долголетия».
Приправой можно натирать мясо, добавлять к овощам и бульонам, но лучше всего вкус карри раскрывается, если перед добавлением в блюдо обжарить специи на сухой раскаленной сковороде около 20 секунд.
Состав:
Гвоздика молотая
Перец красный молотый
Кориандр молотый
Чеснок гранулированный
Пажитник молотый
Куркума
Имбирь молотый
Горчичный порошок
Корица молотая
Кумин молотый
Мускатный орех молотый
Соль