Описание
Готовый набор специй и пряностей для приготовления вареных колбас в домашних условиях. В состав входят только натуральные ингредиенты. Состав: декстроза, перец белый молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый . Одна упаковка «Приправа для сосисок «Молочные» рассчитана на 10кг. готовых колбас . Срок годности 24 месяца от даты производства.
Приправа для сосисок Молочные, 40 гр (для домашней колбасы) — используется для добавления в фарш при приготовлении сосисок Молочные. В состав приправы входит: перец белый молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый. Дозировка приправы: 4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша. Внутри упаковки вы найдете краткую рекомендацию по приготовлению, а также общую информацию о данном виде колбас. Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья. В фарш для приготовления сосисок Молочные необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по её применению.
