Описание
Масала чай наполнит ваш дом воспоминаниями о сказочных странах и уютом. Масала — это смесь специй. Специи для масала чая традиционно содержат имбирь, корицу, кардамон, перец и бадьян. Предлагаем вам наиболее традиционный рецепт масала специй — острый, но не обжигающий, ароматный и насыщенный. В Индии масала чай готовят совершенно по-разному. До европейцев в основном дошла традиция разводить молоко водой в пропорции 1:1 и добавлять чёрный или зелёный чай. Это очень ароматный напиток, нежный и острый одновременно — очень романтичное сочетание. Пейте его из высоких бокалов толстого стекла, украсьте молочную масалу палочкой корицы и звёздочкой бадьяна.
