Описание
Эта кукурузная крупа родом из Италии. Хотя похожую кашу из мелко размолотой кукурузы давно готовят на юге России, на Кавказе. Только называют ее иначе — мамалыга. Сытный и полезный продукт чрезвычайно прост в приготовлении. Использование поленты универсально. Она хороша и в горячем виде с соусом из лесных грибов или мясной подливкой. Холодную застывшую кашу можно порезать на ломтики и слегка обжарить. Часто в Италии полента заменяет хлеб. Полента Bravolli содержит растительный белок, малое количество жира, зато много витаминов и минералов. Это сытное и питательное блюдо, готовое уже через три минуты. Поленту стоит включить в рацион вегетарианцам и людям, следящим за весом. В кукурузной крупе нет глютена. Состав: полента. Пищевая ценность: белки — 7.5 г, жиры — 1 г, клетчатка — 4.4 г, углеводы — 72 г. Энергетическая ценность: 1380 кДж, 330 ккал. Хранить в сухом и защищенном от прямых солнечных лучей при температуре от +1 до +25°C. Срок годности: 12 месяцев. Вес: 300 г. Страна производства: Россия. Производитель: ООО "ТД Ярмарка"
