Описание
Порошок пекарский для приготовления кондитерских изделий Преимущества игредиента — Бейкин супер обладает высокой разрыхляющей способностью, повышенным отбеливающим эффектом — Применение Бейкин супер обеспечивает стабильную структуру теста, стабильную форму, позволяет регулировать цвет изделий, сократить потери влаги в готовой продукции при хранении — Изделия, приготовленные с применением Бейкин супер, имеют высокий объем, высоту, разрыхленность, нежную, мелкопористую структуру и мякиш светлого цвета Вид изделий: • Бисквит • Бисквитные снеки • Бисквитные фигурки • Бисквитный рулет • Макарунс • Маслянный бисквит Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 65%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования. Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
