Описание
Настойка из можжевельника запоминается легким ёлочным ароматом и слегка терпким вкусом, чуть более жестким, чем у джина. Отличное спиртное для мужской компании. Органолептические свойства напитка прекрасно дополнены цедрой апельсина, кориандром и тмином. Состав: плоды можжевельника, кориандр, тмин, цедра апельсина. Рецепт: Плоды можжевельника слегка подавить и смешать с остальными специями и 75 г сахара. Все ингредиенты высыпать в банку и залить 1 л водки или качественного самогона крепостью 40%. После хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в тёмном месте 10-14 дней. Далее, отфильтровать настойку через несколько слоёв марли или ватный фильтр. После разлить настойку по бутылкам и дать отдохнуть 5-7 дней. Рекомендуется дегустировать настойку охлаждённой.
