Описание
Набор для приготовления соуса Сацебели. Соус отлично подойдет ко вторых блюдам, особенно к шашлыку и жареному мясу.
Состав: чеснок, соль, кинза, перец черный, перец красный, паприка, кориандр, укроп, чабер, базилик, майоран, пажитник, лавровый лист.
Способ приготовления: 250 г густой томатной пасты разбавить водой 250 мл, добавить 2 ч. л. уксуса 6%, перемешать, дать постоять 2 часа. Вместо томатной пасты можно взять пастеризованные протертые помидоры, воду не добавлять.