Описание
Нежный классический десерт из Японии — Моти. Пирожное состоит из рисовой муки с нежной начинкой из ароматного манго.
Многие привыкли, что большинство десертов готовятся из пшеничной муки, но в странах Азии часто можно встретить выпечку и десерты из рисовой муки. Это обусловлено особенностями культуры, в Азии рис занимает особое место среди прочих злаковых. В рисовой муке содержаться витамины группы В, а так же там совсем нет глютена, вызывающего нарушения работы кишечника с такими последствиями, как: диарея, вздутие и прочие расстройства желудка.
Такой десерт станет не только приятным на вкус, но и полезным. Так же он подойдет в качестве подарка, ведь в Японии издавна моти дарят друг другу на Новый год, чтобы в доме всегда царили счастье и благополучие.
