Описание
Молоко сухое цельное ГОСТ 26 % — отличная альтернатива обычному натуральному коровьему молоку. Этот продукт, изготавливается из цельного молока и обладает практически таким же полезными качествами. К тому же хранится намного дольше, чем свежее, его не нужно кипятить, потому что оно уже прошло несколько стадий термической обработки. Молоко в сухом виде нередко используется при замесе теста для выпечки хлеба, булочек, хот-догов, для приготовления запеканок, драников, овощных котлет. Разведенное сухое молоко можно использовать для приготовления молочных супов и каш. Способ приготовления: для получения 1 литра молока необходимо 100 грамм сухого продукта (5 столовых ложек) растворить в 1 литре воды с температурой 35-45 С и на медленном огне довести до кипения. Если необходимо получить молоко с разным содержанием жира можно варьировать количество воды и концентрата. Соблюдая пропорции и технологический процесс, Вы легко получите приятный и полезный продукт! Рекомендации: Не использовать холодную, ледяную воду; Нельзя заливать смесь кипятком; Не рекомендуется применять миксер. Состав: молоко сухое цельное. Хранить при температуре от 0 C до + 20 C и относительной влажности воздуха не выше 85%.
