Описание
Своеобразный символ Франции в мини формате. Приготовлен на натуральной пшеничной закваске путём длительной ферментации. Благодаря чему он имеет пористый и сочный мякиш, хрустящую корочку и яркий пшеничный аромат
Состав: мука высший сорт, закваска пшеничная п/ф (Мука в/с, вода питьевая, мука ржаная), сахар-песок, молоко сухое, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные, вода питьевая, улучшитель «Мажимикс» (клейковина пшеничная, эмульгатор (Е472е), антиокислитель (Е300), ферменты (альфа-амилазы, гемицеллюлазы
