Описание
Мелисса — другое название лимонная мята, лимонная трава.
Сушеная зелень сочетается с рыбой, птицей, бараниной, говядиной, свининой, а также грибами, добавляют в салаты, омлет блюда из риса.
Заваривается в качестве чаев, добавляется в компот, домашнее вино и квас для ароматизации.