Описание
Натуральный цветочный мёд бывает монофлорным и полифлорным («поли» — много, «флора» — растение, то есть собранный с нескольких растений). Полностью чистым мёд быть не может, но монофлорным считается, если в нем преобладает нектар одного растения. Донниковый мёд собирается с цветков донника и отличается очень нежным и приятным вкусом и ароматом с оттенком ванили. Мёд очень светлый, водянисто-белый. Иногда он имеет золотистый или слегка зеленоватый оттенок. Считается одним из лучших сортов. Башкирский донниковый мёд собранный и упакованный нашей компанией соответствует требованиям нормативных документов ГОСТ 31766-2012.
