Описание
Мастика Laped — специальная готовая паста с добавлением какао-масла (25%), предназначенная для изготовления тортов и пирожных. Используется для обтяжки тортов, лепки фигурок, цветов и другого декора. Декор из пасты можно окрашивать красителями.
Большинство кондитеров предпочитают использовать именно моделпаст, потому что данная паста белоснежного цвета, без постороннего запаха и привкуса и имеет пластичную консистенцию.