Описание
Домашний освежающий лимонад с имбирем прекрасно утолит жажду летом. В составе только натуральные плоды и травы. Не содержит искусственных красителей и ароматизаторов.
Лимонад приготовленный согласно указанной рецептуре — напиток естественного брожения. Содержание алкоголя в готовом продукте не превышает 1,2%.
Увеличение времени нахождения напитка в тепле приведет к повышению содержания алкоголя!
Состав: имбирь корень, виноградный сахар, алтей корень, лимон корка, барбарис плоды, дрожжи
Приготовление напитка:
Содержимое основного пакета высыпать в 3-х литровую банку, залить 1,5 л кипятка.
Подождать 1,5-2 часа.
Долить холодной воды до 3-х литров.
Охладить до 30 ºC.
Добавить сахар из пакетика. Внести дрожжи, входящие в набор.
Поставить в теплое место на одни сутки для брожения.
Отфильтровать, добавить 150 гр сахара, размешать до полного растворения. Разлить в бутылки с плотно закрывающейся крышкой (например, в ПЭТ).
Поставить в теплое место. Подождать сутки, до надувания бутылки.
Охладить.
Напиток готов к употреблению!
В бутылку вы можете добавить несколько штучек изюма, тогда напиток станет более ароматным и освежающим.
