Описание
Корица индонезийская (Cinnamomum burmannii) – вечнозелёное дерево семейства Лавровые (Lauraceae). Произрастает в Индонезии. Корицу часто добавляют в различные виды фруктовых салатов и в некоторые овощные, а также в холодные фруктовые супы из свежих и сушёных фруктов. Особенно хорошо сочетается корица с теми блюдами, в состав которых входят яблоки.
