Описание
Кокосовое молоко сухое — это натуральный порошок, приготовляемый из мякоти кокосового ореха, прекрасная альтернатива животному молоку для людей, страдающих от непереносимости лактозы. Имеет белый цвет, лёгкий кокосовый аромат, нежный вкус с легким сливочным оттенком и рассыпчатую мукообразную текстуру. Кокосовое молоко, богато витаминами и микроэлементами. Высокое содержание белка помогает наращиванию мышечной массы. Именно поэтому кокос, в любом виде, рекомендован к приёму спортсменам и лицам желающим быть в хорошей физической форме. Кокосовое молоко ускоряет метаболизм и помогает контролировать аппетит, активизирует иммунную систему, повышает работоспособность.
Способ применения
В тёплую воду постепенно добавляйте сухое молоко, постоянно помешивая (не кипятите, при кипячении молоко расслаивается). Добавляется в завтраки и каши, в котейли, смузи, мороженое, йогурты и десерты. Прекрасная основа для азиатских супов. Используется в выпечке: как ингредиент для торта, пирожных, пудингов. Отличная добавка для соусов.
