Описание
Клетчатка — это невероятно полезная составляющая нашего ежедневного питания, роль которой, как правило, недооценивается. Между тем, её регулярное употребление составляет основу здоровой полноценной пищи. Являясь всего лишь грубой оболочкой растений, клетчатка богата растительными волокнами, содержащимися в овощах, фруктах, злаках и бобовых растения. Хотя в её составе практически отсутствуют ценные питательные вещества, а растительные волокна не усваиваются организмом, она отлично регулирует пищеварение, препятствует усвоению жиров, помогает контролировать вес.
