Описание
Аромат: легкие фруктовые и сухофруктовые нотки.
Настой: насыщенный, светлого янтарного оттенка.
Вкус: плотный, насыщенный, чуть вяжущий. Преобладают сухофруктов. Послевкусие освежающее, тонкое.
Эффект: согревает, бодрит, тонизирует, а также способствует концентрации. Отлично подходит для питья на работе.
Способы заваривания пуэра:95-100 °C;5 грамм на 300-500 мл; Промыть кипятком, слить через 5 сек; Настоять около 10-15 минут. Перед завариванием желательно мелко покрошить, чтобы чай быстрее заварился. Классический метод варки (Лу Юй):100 °C;10 грамм на 1-1.5 л; Варить 2 минуты; Для варки использовать любую жаропрочную посуду. Китайский традиционный метод заваривания проливом (Пин Ча):95-100 °C;10 грамм на 200 мл (типот, гайвань или чайник); Промыть кипятком, слить через несколько секунд; Около 10 заварок;10 сек на первое заваривание, +10-15сек на последующие.
