Описание
Молотые плоды рожкового дерева (альтернатива какао, кофе, без глютена). Натуральный порошкообразный кэроб имеет природную сладость, не содержит кофеина. Подходит для приготовления напитков и кондитерских изделий. В составе данного продукта всего 1 ингредиент — это порошок, изготовленный из плодов рожкового дерева. Кэроб является одним из популярных заменителей какао, но, в отличие от какао, имеет выраженный сладкий вкус. Его изготавливают путем обжаривания и тонкого помола, что придает ему особые и неповторимые свойства. Кэроб богат полезными свойствами: Наличие большого количества полезных антиоксидантов, которые благотворно влияют на организм. Кэроб является источником клетчатки, которая оказывает положительно влияние на пищеварение. В составе продукта содержатся витамины — A, B и D. Кэроб богат на протеины, содержащие соединения железа, наиболее подходящие для нашего организма. Также кэроб отлично заменяет шоколад и какао тем самым позволяя отказаться от традиционных сладостей.