Описание
Продукт, изготовленный из тщательно отобранных какао-бобов.
Органолептические характеристики:
Ароматная какао-паста c шоколадным цветом.
Рекомендации по применению:
Какао-паста (или какао тертое) широко применяется в кондитерском производстве для приготовления шоколадных конфет, шоколадных масс, шоколадных плиток и. т. д Перед применением растопить на водяной бане при постоянном помешивании до температуры 45/55С.
Из какао тертого можно приготовить шоколад высочайшего качества даже в домашних условиях. Кроме того, он придаст необыкновенный вкусовой оттенок выпечке и коктейлям.
Это тот самый продукт , без которого невозможно изготовить настоящий шоколад. именно какао тертое дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат.
Применение:
Идеально для приготовления шоколада своими руками. Просто растопи какао тертое и добавь любимые ингредиенты по вкусу.
Можно добавлять в каши, выпечку и салаты. Очень вкусно с медом!
В мыловарении: используется с целью создания красивого мраморного эффекта; как натуральный краситель.
В косметологии: используется для шоколадных обёртываний и масок.
— Употребление какао-тертого в сыром виде очень полезно для головного мозга , так в нем содержиться очень полезное вещество — антиоксидант флаванол, который улучшает кровообращение мозга. Этот антиоксидант может быть использован в лечении болезней , связанных со слабым кровотоком в сосудах головного мозга.
— Не весь промышленый шоколад который продается на прилавках, содержит достаточное количество флаванола , или вообще не содержит. Это связанно с тем, что данный антиоксидант имеет горький вкус , поэтому при производстве его часто удаляют.
— Какао-тертое эффективно для понижения кровяного давления, помогает усиливать приток крови к мозгу и конечностям.
— Очень богато белком , клетчаткой, витаминами , минералами, фолиевой кислотой, а по содержанию цинка и железа его вообще можно назвать рекордсменом среди всех продуктов.
— Богато пуринами, которые являются составной частью нуклеиновых кислот и обеспечивают хранение и передачу генетической информации , а так же участвуют в синтезе белков.
— Вобщем незаменимый продукт в каждом доме)))
Здоровья Вам и Вашим близким)))
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
