Описание
На Востоке с незапамятных времён очищали кишечник, увлажняли легкие, восполняли селезенку и открывали желудок при помощи древесного гриба.
Современная восточная медицина более глубоко изучила пользу серебряного уха (это самое популярное название гриба среди населения Китая), доказала эффективность и существенно расширила перечень его применения.
В китайской, японской и корейской медицине древесный гриб используется как противовоспалительное, противоопухолевое, стимулирующее, тонизирующее, противоаллергическое, антидиабетическое, восстанавливающее силы средство. Также гриб применяется как лекарство против атеросклероза, легочных заболеваний: туберкулеза, астмы и сухого кашля. Способствует улучшению работы сердца, печени, почек, мозга, желудка.
Ледяные Грибы по своему вкусу сладковатые. Коралловые Грибы при замачивании увеличиваются в объеме в 6-8 раз. Один кусочек гриба размером со столовую ложку вбирает в себя до 250 мл воды. Чтобы приготовить белые древесные грибы, положите их в воду на 30 минут или залейте кипятком на 10 минут.