Описание
Цветная глазурь на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см с ароматом и вкусом лимона.
Шоколадная глазурь дляглазирования печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков, кейк-попсов и других кондитерских изделий.
Используется для подтёков на торте и изготовления декора.
Рекомендации по применению:
Для получения готовой глазури: растопить необходимое по весу количество дисков (монет) в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40-45 градусов Цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов Цельсия).
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 22 C
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
