240,00 ₽
Винные дрожжи для производства крепких вин- портвейнов, подходят и для сбраживания фруктовых браг для последующей дистилляции.
Выбраживают до 18% за 5-7 дней.
Упаковка 20г рассчитана на 20-25л вина/браги
Расход 0,7- 1г на 1 литр сока/ браги.
Не требуют предварительной регидрации перед внесением в виноматериал.
Идеальная температура брожения 23-25 градусов. При температуре сусла выше 30 градусов, брожение останавливается, дрожжи гибнут
Ассорти фруктовое содержит 59.4 кКалл на 100 грамм
Вареники с творожным, фруктовым или овощным фаршем содержит 281.3 кКалл на 100 грамм
Ватрушки (из дрожжевого теста) содержит 319.3 кКалл на 100 грамм
Вафли с фруктово-ягодными начинками содержит 354 кКалл на 100 грамм
Винегрет из овощей и фруктов содержит 137.4 кКалл на 100 грамм
Винегрет из фруктов и овощей содержит 128.5 кКалл на 100 грамм
Винный уксус (3%) содержит 9 кКалл на 100 грамм
Драже, фруктово-ягодное содержит 384.1 кКалл на 100 грамм
Дрожжи прессованные (*эргостерин) содержит 109 кКалл на 100 грамм
Карамель, с фруктово-ягодными начинками содержит 371 кКалл на 100 грамм
