Что полезнее или

Французские дрожжи для белого вина (Lalvin), 5 г

170,00 ₽

Артикул: 101593937908
Категории: , , ,
Производитель:

Описание

Дрожжи для белого вина, благодаря способности образовывать большую палитру разнообразных ароматов, применяются для производства вин со сложным и деликатным характером. Наблюдается проявление цветочных ароматов, с тонким оттенком белых фруктов, отличается элегантностью, округлостью и гармоничным балансом во вкусе. 2,5 г/1 дал (10 л)

Технические характеристики:

Штамм: Saccharomyces cerevisiae bayanus

Киллер фактор: активный

Скорость брожения: высокая

Лаг-фаза: очень короткая

Потребность в азоте: низкая

Спиртоустойчивость: 18,00%об.

Летучая кислотность: умеренная

Диапазон температур: 10 – 30 градусов Цельсия

Похожие товары

А вы знали?

Ватрушки (из дрожжевого теста) содержит 319.3 кКалл на 100 грамм

Дрожжи прессованные (*эргостерин) содержит 109 кКалл на 100 грамм

Картофельная запеканка по-французски содержит 96 кКалл на 100 грамм

Кулебяки (из дрожжевого теста) содержит 278.9 кКалл на 100 грамм

Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% содержит 58 кКалл на 100 грамм

Мясо по-французски содержит 264.6 кКалл на 100 грамм

Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) содержит 339.4 кКалл на 100 грамм

Пирожки печеные из дрожжевого теста (простые массой 75г.) содержит 285.8 кКалл на 100 грамм

Саварен (французский рождественский кекс) содержит 175.3 кКалл на 100 грамм

Салат по-французски содержит 166.6 кКалл на 100 грамм

Французские дрожжи для белого вина (Lalvin), 5 г в сравнении продуктов по пищевой ценности

плов или мясо по-французски