Описание
Ежовик гребенчатый — съедобный гриб, до сих пор активно применяющийся в традиционной китайской медицине. Результаты исследований подтвердили высокую эффективность веществ, которые содержатся в плодовом теле и мицелии этого гриба. В состав ежовика гребенчатого входят В-глюканы — полисахариды, а также эринацины. При этом число эринацинов в мицелии ежовика в 3 раза больше, чем в плодовом теле! Благодаря В-глюканам, ежовик гребенчатый обладает противораковым, антиоксидантным и иммуномодулирующим действием. Эринацины способны стимулировать естественную выработку фактора роста нервов — белка, который обеспечивает функционирование нейронов и работу нервной системы в целом. Именно эти вещества позволяют использовать ежовик гребенчатый в качестве препарата, направленного на борьбу с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера. Кроме того, клинические исследования показали облегчение симптомов депрессии и тревожного расстройства после 4-недельного приема ежовика
