Описание
Печенье безглютеновое из кукурузной, гречневой и рисовой муки с начинкой из свежей брусники. Сладость печенью придают финики в составе начинки. Патока составляет всего 4% от массы печенья, добавлена в качестве подсластителя и не влияет на повышение уровня сахара в крови. Не содержит глютена ( проводились испытания в лабораторий). Всю муку мы сами изготавливаем, закупаем зерно у проверенных поставщиков, позиционирующих себя как поставщики безглютеновой крупы и молим сами. Хранение сырья производится в отельных складах. Изготовление происходит только в определенные дни и не смешивается с изготовлением двугих видов печенья. Не ожидайте мягкой текстуры печенья, так как оно не содержит маргарина и животных жиров.
