Описание
Как использовать: Чтобы усилить вкус, рекомендуется слегка обжарить специю на горячей сковороде. Лечебный напиток готовиться из расчета 1 ч. л. молотой приправы на 250 мл кипяченой воды. Через 20-25 минут средство готово к употреблению. Противопоказания: Нельзя употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в обостренной форме, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Осторожными должны быть и беременные женщины. Состав: Кумин (зира), семена — 100%.
Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин (или зиру) повсеместно – это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Пряный и насыщенный вкус приобретают сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. При приготовлении горячих блюд, кумин добавляется в самом начале приготовления. Способ применения: добавляйте кумин, согласно рецептуре блюда. Состав: кумин порошок.
