667,00 ₽
Специальный штамм дрожей для создания Американского виски и Бурбона.
Подходит для всех зерновых браг.
Сухие дрожжи вносят из расчета 10 г на 25 л Способ внесения дрожжей:
1. Дрожжи рассыпать по поверхности 100 мл стерильной воды, при температуре +25-32°С;
2. Оставить на 15-30 минут;
3. Медленно перемешать и влить в ферментатор.
Температура брожения: 20-32°С.
Ватрушки (из дрожжевого теста) содержит 319.3 кКалл на 100 грамм
Дрожжи прессованные (*эргостерин) содержит 109 кКалл на 100 грамм
Кулебяки (из дрожжевого теста) содержит 278.9 кКалл на 100 грамм
Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% содержит 58 кКалл на 100 грамм
Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) содержит 339.4 кКалл на 100 грамм
Пирожки печеные из дрожжевого теста (простые массой 75г.) содержит 285.8 кКалл на 100 грамм
Тесто дрожжевое (быстрое) содержит 277.8 кКалл на 100 грамм
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) содержит 225.7 кКалл на 100 грамм