Описание
Сухие винные дрожжи Angel SY10г. подходят для приготовления белых вин из винограда.
В состав этих дрожжей входят все необходимые подкормки для полного раскрытия виноградного аромата и сокращения нежелательного пенообразования при брожении.
Упаковка 10г рассчитана на приготовление 20-30 литров домашнего вина.
Перед внесением дрожжей в сок или жмых, их не нужно регидрировать(подготавливать). Необходимо просто посыпать дрожжи и перемешать их в емкости для брожения.
Рекомендуемая температура при внесении дрожжей не менее 20 градусов.
Рекомендуемая температура брожения не более 25 градусов.
Срок брожения вина обычно составляет от 9 до 14 дней. Если нужна крепость больше – необходимо увеличить количество дней брожения еще на 4-6 дней.
Сбраживают вино до 16%
Производство: Angel, Китай;
