602,00 ₽
Сухие дрожжи используются для любых типов сидра, не теряют способность брожения даже в сложных условиях. Сухие дрожжи вносят из расчета 5 г на 20-30 л сусла.
Способ внесения дрожжей:
1. Дрожжи смешать с небольшим количеством воды 1:10 при температуре +23°С, через 15-30 минут медленно перемешать и влить в ферментатор;
2. Рассыпать дрожжи по поверхности сусла (при температуре не менее +20°С), через 30 минут перемешать.
Температура брожения: 10-30°С.
Хранить в сухом прохладном месте.
Ватрушки (из дрожжевого теста) содержит 319.3 кКалл на 100 грамм
Дрожжи прессованные (*эргостерин) содержит 109 кКалл на 100 грамм
Кулебяки (из дрожжевого теста) содержит 278.9 кКалл на 100 грамм
Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% содержит 58 кКалл на 100 грамм
Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) содержит 339.4 кКалл на 100 грамм
Пирожки печеные из дрожжевого теста (простые массой 75г.) содержит 285.8 кКалл на 100 грамм
Тесто дрожжевое (быстрое) содержит 277.8 кКалл на 100 грамм
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) содержит 225.7 кКалл на 100 грамм