Описание
Качественные хмельные дрожжи для приготовления первосортных алкогольных напитков и кваса. Обладают такими качествами, как максимальное сбраживание сахара за меньшее время, отсутствие обильной пены. Позволяют получать брагу крепостью до 18% об.
Преимущества:
— Максимальное сбраживание сахара за меньшее время;
— Отсутствие обильной пены;
— Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют получить более качественный спирт;
Способ применения:
1. Стандартная упаковка хмельных дрожжей разводится в 15-20 литрах чистой воды при температуре от 35'C до 40'С.
2. Затем добавляется сахар в количестве от 5 до 6 кг. Состав перемешивается до полного растворения ингредиентов и устанавливается гидрозатвор.
3. Процесс брожения начинается на 4-5 день и длится 1-2 дня.
Рекомендации по использованию:
— Поддерживайте температуру сусла от 22ºC до 28ºC.
— Используйте чистую воду.
— Храните емкость в затемненном месте.
— Открытый пакетик желательно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.
