Описание
Быстродействующие сухие активные хлебопекарные "Правильные дрожжи" для выпечки и напитков от ТМ "домашний эксперт". Специально разработанный штамм дрожжей используемый не только для выпечки, а также и для приготовления самогона и алкогольных напитков в домашних условиях (спиртовые дрожжи). Универсальная формула используемая в производстве Правильных Дрожжей позволила совместить ароматный хлеб и крепкий самогон в одной пачке. Правильные дрожжи — это абсолютно инновационный продукт, который изготовлен в лучших традициях хлебопечения, благодаря чему выпечка получается особенно вкусной, пышной и по настоящему домашней. Благодаря сухим активным быстродействующим дрожжам от ТМ "домашний эксперт" обеспечивается быстрый подъем теста и отличное сбраживание спиртных напитков (таких как, квас и самогон). Дозировка для выпечки в 3 — 4 раза меньше, по сравнению с обычными прессованными дрожжами. Способ приготоволения алкоголя: в чистую подготовленную воду 35-38°С градусов добавить 5 кг сахара, тщательно перемешать до исчезновения осадка на дне емкости, добавить пачку правильные сухие дрожжи. Оставить бродить при комнатной температуре, оптимально при 25-22°С (избегать резких температурных контрастов). Правильные дрожжи сбраживают данное количество сахара в спирт за 5-6 дней. Способ приготовления выпечки: В 0,3 л чистой подготовленной воды 35-38°С градусов добавить 1,5 ст. ложки сахара и 10 грамм правильные сухие дрожжи, перемешать. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 10-15 минут. Опара готова для использования. Рекомендации по использованию: 10 грамм дрожжей, 1,5 ст. ложки сахара на каждые 500 грамм муки.
