Описание
Идеальный дрожжевой штамм для насыщенных, крепких и ароматных элей в бельгийском стиле.
Бельгийский эль варится методом верхового брожения при высокой температуре. Сорта эля отличаются цветом и крепостью. Оттенок пива может быть светлым или насыщенным тёмным, а вкус лёгким или глубоким с горчинкой.
Инструкция: Распределите содержимое пакета по поверхности пивного сусла. Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.
Характеристики:
Сбраживание: 75-80%
Температура: 20-25°C
Устойчивость: ≤10% алк.
